あまカラ95号 ///// オーダーナンバー：AK-95
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。岡部伊都子「相合橋の北・南」、戸塚文子「とんかつエレジー」、扇谷正造「アメリカのあまカラ誌（続）」などなどとおいしそーな随筆がぎっちりつまっています。大久保恒次氏の装幀（表紙と裏表紙で一枚の絵になります）もすてき。72ｐ。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。