あまカラ94号 ///// オーダーナンバー:AK-94 ///// SOLD OUT | ||
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。渡辺紳一郎「タンポポのサラダ」、高橋義孝「私の空想料理」、岡部冬彦「ファッション的な食欲」、小林勇・池信平「対談・食談やぶれかぶれ」、瀧澤敬一「料理のお国自慢」、扇谷正造「アメリカのあまカラ誌」と絶妙なメンバーによるおいしそーな随筆がぎっちり。大久保恒次氏の装幀(表紙と裏表紙で一枚の絵になります)もすてき。80p。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。 | ||
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