あまカラ59号 ///// 甘辛社/1959月7月 ///// オーダーナンバー：AK-59 ///// 日焼け
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。佐々木茂索「食器について」、藤沢恒夫「好き嫌い」、戸塚文子「わりごそば」、古川緑波「ロッパ食談（39）」、福島慶子「フォアグラのはなし」、三島由紀夫「わが半可食通記」、式場隆三郎「味覚診断」、ボース「真の味覚は骨に」など豪華なメンバーによるおいしそーな随筆がぎっちり。大久保恒次氏の装幀（表紙と裏表紙で一枚の絵になります）もすてき。71ｐ。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。
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