あまカラ42号 ///// オーダーナンバー：AK-42 ///// 日焼け
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。宇野浩二「玉子焼の話」、森田たま「日本のビフテキ」、古川緑波「ロッパ食談（23）」、草野心平「母の舌」、福島慶子「巴里を食べる（9）」、村井米子「飛騨の熊肉」、吉田健一「饗宴（3）」など、豪華なメンバーによる極上の食随筆がずらり。大久保恒次氏の装幀（表紙と裏表紙で一枚の絵になります）もすてき。54ｐ。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。