あまカラ195号 ///// 甘辛社/1963月1月 ///// オーダーナンバー：AK-195 ///// 日焼け
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。今東光「鱈」、戸塚文子「海のカキ」、戸板康二「空想飯店」、杉葉子「ヨーロッパの街角から」、石川達三「私の鮨屋」と絶妙なメンバーによるおいしそーな随筆がぎっちり。大久保恒次氏の装幀（表紙と裏表紙で一枚の絵になります）もすてき。71ｐ。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。
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