あまカラ146号 ///// オーダーナンバー:AK-146
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。谷内六郎「上総の海」、安藤鶴夫「虹(上)」、今東光「山菜料理」、村岡花子「最後の中華料理」、神近市子「食べものいろいろ」、戸塚文子「ぬか味噌だき」とおいしそーな随筆がぎっちりつまっています。大久保恒次氏の装幀(表紙と裏表紙で一枚の絵になります)もすてき(この表紙は『フォトあまカラ帖』と一緒!)。72p。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。
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