あまカラ130号
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オーダーナンバー:AK-130
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SOLD OUT
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。谷内六郎「リバイバル人」、安藤鶴夫「とちり蕎麦」、辻嘉一「琥珀玉子」、戸塚文子「延岡のアユ」、国分綾子「京のお台所メモ」とおいしそーな随筆がぎっちりつまっています。大久保恒次氏の装幀(表紙と裏表紙で一枚の絵になります)もすてき。71p。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。
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