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あまカラ42号 ///// オーダーナンバー:AK-42 ///// 日焼け
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。宇野浩二「玉子焼の話」、森田たま「日本のビフテキ」、古川緑波「ロッパ食談(23)」、草野心平「母の舌」、福島慶子「巴里を食べる(9)」、村井米子「飛騨の熊肉」、吉田健一「饗宴(3)」など、豪華なメンバーによる極上の食随筆がずらり。大久保恒次氏の装幀(表紙と裏表紙で一枚の絵になります)もすてき。54p。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。