あまカラ112号 ///// オーダーナンバー:AK-112
大阪で刊行されていたスマートな食べ物冊子『あまカラ』。獅子文六「食べる昔話」、山本嘉次郎「ぜひ書きたかったこと」、渡辺紳一郎「ホヤとナメコ」、谷内六郎「一番星」、安藤鶴夫「ごげんど」、吉田健一「食べもの遍歴」、式場隆三郎「私の空想料理」とおいしそーな随筆がぎっちりつまっています。大久保恒次氏の装幀(表紙と裏表紙で一枚の絵になります)もすてき。71p。タテ12.6・ヨコ18.5センチ。ソフトカバー。現在、絶版。
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